Ο Νικόλαος Μανιός γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κοζάνη όπου και διαμένει μέχρι και σήμερα. Είναι παντρεμένος με την Νικολαΐδου Βαρβάρα, με την οποία έχει αποκτήσει έναν γιο και μια κόρη. Εργάστηκε για πολλά χρόνια ως τεχνικός της ΔΕΗ στον ΑΗΣ Καρδιάς. Από μικρή ηλικία ασχολείται και αγαπά τα καλλιτεχνικά.

Ενεργή είναι η ανάμειξή του στα κοινά, καθώς αυτή είναι η τρίτη συμμετοχή του στις Αυτοδιοικητικές εκλογές του Δήμου Κοζάνης. Ειδικότερα, το 2013 ήταν υποψήφιος δημοτικός σύμβουλος με τον συνδυασμό του Γιάννη Δεληγιάννη και αργότερα, το 2019 υπήρξε υποψήφιος με τον συνδυασμό του Ευάγγελου Σημανδράκου.